Auf einen Blick
- MyFoodPath hat keine Benutzerkonten, keine Formulare, keinen Newsletter und keine Werbung.
- Wir setzen keine Cookies und binden keine Inhalte von Drittanbietern ein (keine Google Fonts, keine Videos, keine Social-Media-Plugins, keine externen CDNs).
- Für eine anonyme Besucherstatistik nutzen wir Plausible Analytics auf unserem eigenen Server. Dabei werden keine Cookies gesetzt und keine personenbezogenen Profile erstellt.
- Alle Daten bleiben auf Servern in der Europäischen Union.
1. Verantwortlicher
Verantwortlich im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Julian Stricker, Italien – E-Mail: info@myfoodpath.com
Ein Datenschutzbeauftragter ist für dieses private Projekt nicht bestellt und nicht vorgeschrieben.
2. Hosting und Server-Logfiles
MyFoodPath wird bei der Hetzner Online GmbH, Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen, Deutschland, in Rechenzentren innerhalb der EU betrieben. Mit Hetzner besteht ein Vertrag über die Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.
Bei jedem Aufruf einer Seite verarbeitet der Server technisch notwendige Daten, die dein Browser übermittelt:
- IP-Adresse
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- aufgerufene Adresse (URL) und HTTP-Statuscode
- Referrer (die zuvor besuchte Seite), sofern übermittelt
- Browser-Typ und Betriebssystem (User-Agent)
Diese Daten sind nötig, um die Website auszuliefern und ihre Sicherheit und Stabilität zu gewährleisten, etwa zur Abwehr von Angriffen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren, funktionierenden Betrieb). Server-Logfiles werden spätestens nach 14 Tagen gelöscht, sofern sie nicht zur Aufklärung eines konkreten Sicherheitsvorfalls länger benötigt werden.
3. Besucherstatistik mit Plausible Analytics
Um zu verstehen, welche Inhalte gelesen werden, nutzen wir die Open-Source-Software Plausible Analytics (Community Edition). Sie läuft auf unserem eigenen Server bei Hetzner; es werden keine Daten an die Plausible Insights OÜ oder andere Dritte übermittelt.
Plausible setzt keine Cookies und speichert nichts auf deinem Gerät. Aus IP-Adresse und User-Agent wird zusammen mit einem täglich wechselnden geheimen Wert eine pseudonyme Kennung berechnet, mit der Seitenaufrufe eines Tages zusammengezählt werden. Die IP-Adresse selbst wird nicht gespeichert; die Kennung wird täglich verworfen, sodass du nicht über mehrere Tage oder Websites hinweg wiedererkannt werden kannst. Gespeichert werden nur zusammengefasste Werte wie aufgerufene Seite, Referrer, Land/Region, Browser, Betriebssystem und Gerätetyp.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer datensparsamen Reichweitenmessung zur Verbesserung der Inhalte). Du kannst die Erfassung verhindern, indem du JavaScript deaktivierst oder einen Content-Blocker verwendest; die Website funktioniert weiterhin.
4. Schriftarten und Ressourcen
Alle Schriftarten, Bilder und Skripte werden direkt von unserem Server geladen. Beim Besuch von MyFoodPath wird keine Verbindung zu Servern Dritter aufgebaut.
5. Offline-Nutzung (Progressive Web App)
MyFoodPath kann als Web-App genutzt werden. Dazu speichert ein sogenannter Service Worker Seiten, Schriften und Bilder im Cache deines Browsers, damit sie schneller laden und auch offline verfügbar sind. Diese Daten bleiben ausschließlich auf deinem Gerät und werden nicht an uns übertragen. Du kannst sie jederzeit über die Einstellungen deines Browsers löschen („Websitedaten löschen“).
6. Kontakt per E-Mail
Wenn du uns per E-Mail schreibst, verarbeiten wir deine E-Mail-Adresse und den Inhalt deiner Nachricht, um dir zu antworten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen). Wir löschen die Nachricht, sobald sie erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.
7. Externe Links
Unsere Inhalte verlinken auf wissenschaftliche Quellen und Behörden (z. B. EFSA, EUR-Lex, PubMed). Erst wenn du einen solchen Link anklickst, verlässt du MyFoodPath; für die Datenverarbeitung auf der verlinkten Website ist deren Betreiber verantwortlich.
8. Empfänger und Übermittlung in Drittländer
Empfänger personenbezogener Daten ist allein unser Hosting-Anbieter Hetzner als Auftragsverarbeiter. Eine Übermittlung in Länder außerhalb der EU bzw. des EWR findet nicht statt.
9. Deine Rechte
Du hast nach der DSGVO das Recht auf
- Auskunft über die zu dir gespeicherten Daten (Art. 15),
- Berichtigung (Art. 16) und Löschung (Art. 17),
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18),
- Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie
- Widerspruch gegen Verarbeitungen, die auf berechtigtem Interesse beruhen (Art. 21).
Eine kurze E-Mail an info@myfoodpath.com genügt. Bitte beachte, dass wir pseudonyme Statistikdaten keiner Person zuordnen können.
Außerdem kannst du dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, insbesondere in dem EU-Mitgliedstaat, in dem du wohnst. Für uns zuständig ist der Garante per la protezione dei dati personali, Piazza Venezia 11, 00187 Roma, Italien, www.garanteprivacy.it.
10. Sonstiges
Die Bereitstellung deiner Daten ist weder gesetzlich noch vertraglich vorgeschrieben; ohne die technisch notwendigen Verbindungsdaten kann die Website allerdings nicht angezeigt werden. Eine automatisierte Entscheidungsfindung oder ein Profiling findet nicht statt.
Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich die Website oder die Rechtslage ändert. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.