Wer hinter MyFoodPath steht
MyFoodPath ist ein privates, unabhängiges Projekt von Julian Stricker. Es gibt keine Werbung, keine Affiliate-Links, keine gesponserten Inhalte und keine Zahlungen von Herstellern. Wir verkaufen keine Produkte und empfehlen keine Marken.
Jede Aussage hat eine Quelle
Jede inhaltliche Aussage auf MyFoodPath ist mit mindestens einer Quelle verknüpft, die du direkt unter der Aussage oder im Quellenverzeichnis der Seite findest. Wir bevorzugen Quellen in dieser Reihenfolge:
- Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA)
- Rechtsakte und Dokumente der Europäischen Union
- Weltgesundheitsorganisation (WHO)
- nationale Gesundheits- und Ernährungsbehörden
- systematische Übersichtsarbeiten und Meta-Analysen
- randomisierte kontrollierte Studien
- Beobachtungsstudien und weitere Fachliteratur
Nährwerte stammen aus nachvollziehbaren Lebensmitteldatenbanken. Nicht als Beleg verwenden wir Shops für Nahrungsergänzungsmittel, Affiliate-Seiten, Herstellerwerbung, SEO-Blogs und Content-Farmen.
Wie wir Evidenz einordnen
Aussagen über Wirkungen tragen eine Einschätzung der Evidenz:
- stark – übereinstimmende Ergebnisse aus Behördenbewertungen oder hochwertigen Übersichtsarbeiten
- mittel – mehrere gute Studien mit überwiegend gleicher Richtung, aber offenen Fragen
- begrenzt – wenige, kleine oder widersprüchliche Studien
- unzureichend – zu wenig Daten für eine belastbare Aussage
Wo die Studienlage unsicher ist, sagen wir das ausdrücklich, statt eine Wirkung zu versprechen.
Zugelassene EU-Angaben
Gesundheitsbezogene Angaben, die nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 von der EU zugelassen sind, kennzeichnen wir mit einem ✓ und nennen die Rechtsgrundlage, meist die Verordnung (EU) Nr. 432/2012. So siehst du auf einen Blick, was rechtlich geprüft ist und was die Studienlage beschreibt.
Einsatz von KI
Wir nutzen KI-Werkzeuge, um Quellen zu recherchieren, Entwürfe zu schreiben und die Illustrationen zu malen. Dabei gilt:
- Die Recherche läuft über eine Websuche mit zitierten Fundstellen; erfundene Quellen oder Kennungen sind ausgeschlossen.
- KI-Entwürfe werden nie automatisch veröffentlicht. Jede Aussage, jede Quelle und jeder Bildtext wird vor der Veröffentlichung von einem Menschen geprüft, korrigiert und freigegeben.
- Die Illustrationen sind künstlerische Darstellungen und keine Fotografien.
Prüfung und Aktualisierung
Auf jeder Wissensseite steht, wann sie zuletzt redaktionell geprüft wurde („Geprüft am …“). Wir überarbeiten Inhalte, wenn sich die Studienlage oder Empfehlungen ändern.
Fehler gefunden?
Wenn dir ein Fehler, eine veraltete Angabe oder eine fehlende Quelle auffällt, schreib uns an info@myfoodpath.com. Wir prüfen jeden Hinweis und korrigieren die Seite, wenn nötig.
Grenzen
MyFoodPath informiert über Ernährung, ersetzt aber keine ärztliche oder ernährungsfachliche Beratung. Mehr dazu im Haftungsausschluss.