MyFoodPathGesund ernähren. Schritt für Schritt.
Handgemalte Illustration von Ananas, Kakaoschote, Petersilie und Rotkohl.

Wie Ernährung wirkt

Bindegewebe

Welche Nährstoffe zur Erhaltung eines normalen Bindegewebes beitragen.

Bindegewebe hält Organe, Sehnen, Bänder und Haut zusammen und besteht großteils aus Kollagen und elastischen Fasern. Einige Nährstoffe tragen nach EU-Gesundheitsangaben zur Erhaltung eines normalen Bindegewebes bei. Hier findest du sie – mit Evidenzstufe und Quellen.

Nährstoffe & Lebensmittel

  • Evidenz: stark

    Kupfer

    • Kupfer trägt zur Erhaltung von normalem Bindegewebe bei. [1][2]

      EU-zugelassene Angabe

Quellen

  1. 01European Commission · 2012Commission Regulation (EU) No 432/2012 establishing a list of permitted health claims made on foods, other than those referring to the reduction of disease risk and to children's development and healthQuelle öffnen
  2. 02National Institutes of Health, Office of Dietary SupplementsCopper - Health Professional Fact SheetQuelle öffnen