Handgemalte Illustration von Äpfeln, Tomaten, Gurke, Linsen und Vollkornbrot.

Wie Ernährung wirkt

Körpergewicht

Was Studien zum Zusammenhang von Ernährung und Körpergewicht zeigen.

Das Körpergewicht wird von Ernährung, Bewegung, Schlaf und weiteren Faktoren beeinflusst. Hier findest du, was die Forschung zu einzelnen Nährstoffen und Lebensmitteln sagt – mit Evidenzstufe und Quellen.

Nährstoffe & Lebensmittel

  • Evidenz: unzureichendgemischt

    Banane

    • Es ist nicht ausreichend belegt, dass der Verzehr gewöhnlicher reifer Bananen gezielt zu Gewichtsverlust führt. [1][2]

      Studienlage

  • Evidenz: mittel

    Ballaststoffe

    • Viskose Ballaststoffpräparate können das Körpergewicht ohne vorgeschriebene Kalorienreduktion geringfügig senken. [3]

      Studienlage

  • Evidenz: begrenztgemischt

    Indische Flohsamenschalen

    • Eine verlässliche Gewichtsabnahme durch Flohsamenschalen ist bei Erwachsenen nicht belegt. [4]

      Studienlage

Quellen

  1. 012019Health Benefits of Green Banana Consumption: A Systematic ReviewQuelle öffnen
  2. 022024Green banana biomass anti-obesogenic, anti-hyperlipidemic, antidiabetic, and intestinal function potential effects: a systematic reviewPubMed 38630587Quelle öffnen
  3. 03The American Journal of Clinical Nutrition · 2020Can dietary viscous fiber affect body weight independently of an energy-restrictive diet? A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trialsQuelle öffnen
  4. 042019The effects of psyllium supplementation on body weight, body mass index and waist circumference in adults: A systematic review and dose-response meta-analysis of randomized controlled trialsPubMed 30880409Quelle öffnen