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Illustrazione dipinta a mano di fragole, mezzo peperone giallo, noci pecan e una ciotola di semi di sesamo.

Come agisce l’alimentazione

Pelle, capelli e unghie

Quali nutrienti contribuiscono al mantenimento di pelle, capelli e unghie normali.

Pelle, capelli e unghie si rinnovano di continuo e hanno bisogno di nutrienti. Alcuni contribuiscono al mantenimento di pelle, capelli e unghie normali secondo le indicazioni sulla salute dell’UE. Qui li trovi – con livello di evidenza e fonti.

Nutrienti e alimenti

  • Evidenza: forte

    Vitamina C

    • La vitamina C contribuisce alla normale formazione del collagene per la normale funzione della pelle. [1][2]

      Indicazione UE autorizzata

  • Evidenza: forte

    Zinco

    • Lo zinco contribuisce al mantenimento di capelli normali. [1]

      Indicazione UE autorizzata

  • Evidenza: forte

    Iodio

    • Lo iodio contribuisce al mantenimento di una pelle normale. [1][3]

      Indicazione UE autorizzata

  • Evidenza: forte

    Selenio

    • Il selenio contribuisce al mantenimento di capelli normali. [1][4]

      Indicazione UE autorizzata

  • Evidenza: forte

    Vitamina A

    • La vitamina A contribuisce al mantenimento di una pelle normale. [1]

      Indicazione UE autorizzata

Fonti

  1. 01European Commission · 2012Commission Regulation (EU) No 432/2012 establishing a list of permitted health claims made on foods, other than those referring to the reduction of disease risk and to children's development and healthApri la fonte
  2. 02EFSA Journal · 2009Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to vitamin C and protection of DNA, proteins and lipids from oxidative damage (ID 129, 138, 143, 148), antioxidant function of lutein (ID 146), maintenance of vision (ID 141, 142), collagen formation (ID 130, 131, 136, 137, 149), function of the nervous system (ID 133), function of the immune system (ID 134), function of the immune system during and after extreme physical exercise (ID 144), non-haem iron absorption (ID 132, 147), energy-yielding metabolism (ID 135), and relief in case of irritation in the upper respiratory tract (ID 1714, 1715) pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006DOI 10.2903/j.efsa.2009.1226
  3. 03EFSA Journal · 2009Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to iodine and thyroid function and production of thyroid hormones (ID 274), energy-yielding metabolism (ID 274), maintenance of vision (ID 356), maintenance of hair (ID 370), maintenance of nails (ID 370), and maintenance of skin (ID 370) pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and AllergiesDOI 10.2903/j.efsa.2009.1214
  4. 04EFSA Journal · 2023Scientific opinion on the tolerable upper intake level for seleniumDOI 10.2903/j.efsa.2023.7704