Verdure
Verdure e ortaggi a foglia con i loro nutrienti.
Le verdure forniscono fibre, vitamine, minerali e composti vegetali con poche calorie. Qui trovi le singole verdure con la loro composizione.
Da vicino
Alimento
Broccolo
Il broccolo è un ortaggio della famiglia dei cavoli, generalmente verde, con cimette tenere e un gambo commestibile. È noto per il suo contenuto di vitamina C, folati e fibre.
Alimento
Spinaci
Gli spinaci sono una verdura a foglia verde. Come alimento si consumano le foglie commestibili della pianta Spinacia oleracea.
