
Wie Ernährung wirkt
Psychische Funktion
Welche Nährstoffe zu einer normalen psychischen Funktion beitragen.
Zur psychischen Funktion gehören unter anderem Konzentration, Stimmung und Stressverarbeitung. Einige Nährstoffe tragen nach EU-Gesundheitsangaben zu einer normalen psychischen Funktion bei. Hier findest du sie – mit Evidenzstufe und Quellen.
Nährstoffe & Lebensmittel
Vitamin B6
Vitamin B6 trägt zur normalen psychischen Funktion bei. [1]
Quellen
- 01European Commission · 2012Commission Regulation (EU) No 432/2012 establishing a list of permitted health claims made on foods, other than those referring to the reduction of disease risk and to children's development and healthQuelle öffnen
- 02European Parliament and Council of the European Union · 2011Regulation (EU) No 1169/2011 on the provision of food information to consumersQuelle öffnen
- 03U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service – FoodData Central · 2019Bananas, raw (FDC ID 173944, SR Legacy)Quelle öffnen
- 04EFSA Journal · 2010Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to magnesium, including reduction of tiredness and fatigue and contribution to normal psychological functionsDOI 10.2903/j.efsa.2010.1807


