Wie Ernährung wirkt

Nervensystem

Die normale Funktion des Nervensystems.

Das Nervensystem überträgt Signale im ganzen Körper. Für seine normale Funktion sind verschiedene Nährstoffe notwendig.

Nährstoffe & Lebensmittel

Evidenz: stark
Banane
- Kalium und Vitamin B6 in Bananen tragen zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei. ^[1][2][3]
  EU-zugelassene Angabe
Evidenz: stark
Magnesium
- Magnesium trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei. ^[1][4]
  EU-zugelassene Angabe
Evidenz: stark
Kalium
- Kalium trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei. ^[1][5]
  EU-zugelassene Angabe
Evidenz: stark
Vitamin B6
- Vitamin B6 trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei. ^[1][6]
  EU-zugelassene Angabe

01European Commission · 2012Commission Regulation (EU) No 432/2012 establishing a list of permitted health claims made on foods, other than those referring to the reduction of disease risk and to children's development and healthQuelle öffnen
02European Parliament and Council of the European Union · 2011Regulation (EU) No 1169/2011 on the provision of food information to consumersQuelle öffnen
03U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service – FoodData Central · 2019Bananas, raw (FDC ID 173944, SR Legacy)Quelle öffnen
04EFSA Journal · 2009Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to magnesium and electrolyte balance, energy-yielding metabolism, neurotransmission and muscle contraction including heart muscle, cell division, maintenance of bone, maintenance of teeth, blood coagulation and protein synthesis pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006DOI 10.2903/j.efsa.2009.1216
05National Institutes of Health, Office of Dietary SupplementsPotassium - Health Professional Fact SheetQuelle öffnen
06EFSA Journal · 2023Scientific opinion on the tolerable upper intake level for vitamin B6DOI 10.2903/j.efsa.2023.8006